おはようございます！
もう8月ですか・・・(´･ω･`)

道理で。死にそうなくらいのうだる暑さだと思ったよ。
家や仕事場では快適なんだが、外を歩いているとたまに暑さで死にそうになります笑
今年も残り5カ月、早いもんだね。
ギャルと遊びに行きたい(੭ु ˃̶͈̀ω ˂̶͈́)੭ु⁾⁾


--------------------只今、映像が乱れております。---------------------------
----------------------しばらくお待ちください。-----------------------------


ふう、すいません。取り乱しました。
気を取り直して、本日は福島のラーメン激戦区からのご紹介になります。
はい、そうです。冒頭の入りからもわかる通り今回はラーメンで御座います。

福島区と言えばラーメン、ラーメンと言えば福島区と言われるくらいラーメン激戦区です。
道を歩いていて普通にラーメン屋がいくつもいくつも通り過ぎるくらいには、
ラーメン屋さんが立ち並んでいます。
主な場所で言えば、福島駅、新福島駅、海老江駅、野田阪神駅周辺の、
いわゆる駅近エリアにラーメン屋が固まっている感じです。
今回はその中でもJR福島駅にスポットを当ててみましょう！
今回は前後編でのお届けになります。
真打は後編でご紹介いたしますので、今週は前座のご紹介です。

はい、では早速まいりましょう。
こちらはJR福島駅から徒歩3分程のところにある「天狐(てんこ)」さんです。
ここの麺は小麦の香りが強く美味しいです。



こちらがメニューになります。
今回は【黒ノーマル】にします。





はい、そうこうする内に【黒ノーマル】が着丼しました。
醬油ベースのスープで重過ぎずちょうどいい塩梅です。
麺もとても美味しく、なんといっても【天狐】といえばこのチャーシューです。
絶妙な火入れで、生肉の様な見て目ですが、しっかり火を通してあるので旨味が凄いんです。

スープ作りの時にスープと一緒にがっつり煮込むと中心まで火が通ってしまい、
ありふれたチャーシューになりますが、ここのはあっさりとしていてジューシーなんです。
皆様もこのチャーシューを一度食べに来てください。
とても素晴らしいチャーシューに彩られたラーメンです。
もはや、チャーシューが主役のラーメンです笑

後半へ～続く！